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텐무스- 여기가 특징!
- 제공 방법
- 요리 방법
- 단골 기념품
- 새우
- 크기
쓰시 발상으로 나고야에서 브레이크 삽입이나 기념품으로 정착
새우 튀김을 든 김을 뿌린 작고 기저귀. 새우 하늘의 맛과 밥의 은은한 염기가 매치한다. 일반적인 기저귀의 절반 정도의 크기로 먹기 쉽기 때문에, 넣고 배가 비었을 때의 간식으로도 편리하다. 곁들여에는 후키(이것도 아이치의 특산 야채)의 끓여・캬라부키가 베스트 매치.
발상
미에현 쓰시의 튀김 전문점 『천수』에서, 쇼와 30년대 전반에 걸리지 않고 만들어진 것이 시작. 쇼와 50년대에 영업권의 점포가 나고야・오스에 출점. 텔레비전·라디오국에 오는 연예인에게 삽입으로 기뻐해 나고야 명물의 인상이 퍼졌다.
보급도
역이나 데파 지하의 기념품으로 정착. 아이치에서는 주먹밥의 바리에이션의 하나로서도 정착해, 전문점이나 편의점에서도 살 수 있다.
김을 비스듬히 접는 감는 방법은 미치 붐에서 유래한다. 현황후·미치코님의 스톨을 감는 방법에 멍하니